معجنات سريعة , معجنات وفطائر , معجنات بالجبن , معجنات سهلة , معجنات بالصور , معجنات رمضان , معجنات منال العالم , معجنات عراقية
من المقبلات اللذيذة و التي يكثر أكلها في رمضان و هو عبارة عن عجينة جاهزة محشوة باللحم المفروم و البقدونس
المقادير
رقائق عجين جاهزة
كأس و نصف لحم مفروم
حبة بصل
بقدونس
ملح
فلفل أسود
كمون
كزبرة ناشفة
زيت
الطريقة
يقطع البصل قطع صغيرة و يطبخ مع اللحم المفروم وتضاف البهارات إلى أن ينضج اللحم
يخلط البقدونس مع اللحم المفروم
تحشى كل رقاقة عجين بملعقة من المقدار السابق ثم تطوى بشكل مثلث
يقلى في زيت عيمق ساخن إلى أن يحمر ثم يقدم ساخنا
رقائق عجين جاهزة
كأس و نصف لحم مفروم
حبة بصل
بقدونس
ملح
فلفل أسود
كمون
كزبرة ناشفة
زيت
الطريقة
يقطع البصل قطع صغيرة و يطبخ مع اللحم المفروم وتضاف البهارات إلى أن ينضج اللحم
يخلط البقدونس مع اللحم المفروم
تحشى كل رقاقة عجين بملعقة من المقدار السابق ثم تطوى بشكل مثلث
يقلى في زيت عيمق ساخن إلى أن يحمر ثم يقدم ساخنا
المصدر: سيدات مصر
hu]h] slf,s; fhgplm 2016 < fhgo',hj
المصدر: سيدات مصر
hu]h] slf,s; fhgplm 2016 < fhgo',hj 2017
هذا الموضوع منقول من :: شبكة سيدات مصر :: يمكنك زيارته في اي وقت للاطلاع على مواضيعه
كما يمكنك زيارة اقسام مواقعنا مثل
ازياء او ازياء محجبات او طبخ او ديكور او