معجنات سريعة , معجنات وفطائر , معجنات بالجبن , معجنات سهلة , معجنات بالصور , معجنات رمضان , معجنات منال العالم , معجنات عراقية
مقدمة عن طريقة عمل العيش الشامى
اليك سيدتي طربقة تحضير العيش الشامى ، فهو من المعجنات الشهية واللذيذة كما انه سريع الطهي ، اعديه كوجبة للافطار .
مقادير عمل العيش الشامى :
كيلو دقيق
2 كوب ماء
كوب لبن بودرة ملعقة صغيرة
ملح 1/2 كوب
دقيق ذرة
طريقة عمل العيش الشامى :
تضلف الخميرة الى الدقيق ةتعجن جيدا وتترك تخمر لمدة ساعه
بعد التخمير يكور العيش الى 20 كورة متوسطه حجمةكورة البنج بونج
يفرد قرص العجين حجم الرغيف العادى
يدخل الفرن الحامى لمدة دقيقه الى ان ينتفخ ويقلب على الوجه التانى
يترك العيش لتهويه ثم يعبأ بالاكياس
المصدر: سيدات مصر
lrh]dv hguda hgahln 2016 < hu]h]
المصدر: سيدات مصر
lrh]dv hguda hgahln 2016 < hu]h] 2017
هذا الموضوع منقول من :: شبكة سيدات مصر :: يمكنك زيارته في اي وقت للاطلاع على مواضيعه
كما يمكنك زيارة اقسام مواقعنا مثل
ازياء او ازياء محجبات او طبخ او ديكور او