طريقه عمل الحلويات السريعه, طريقة عمل الحلويات الباردة , طريقة عمل البسبوسة , طريقه عمل الحلويات البسيطه , طريقة عمل التورتة , طريقه عمل الحلويات المختلفه , طريقه عمل الكيك , طريقه عمل الحلويات في البيت
المقادير
ماء ورد ,12 ملعقة طعام
هيل مطحون,0.50 ملعقة صغيرة
كريمة دريم ويب ,2 كوب
دقيق الذرة ,3 ملاعق طعام
لوز مجروش, كوب
سكر ,0.75 كوب
حليب كامل الدسم ,3 أكواب
رمان للتزيين,0.50 كوب
لوز مقطّع شرائح للتزيين,2 ملعقة طعام
قطر للتزيين,0.25 كوب
طريقة التحضير
- ﻳُﺨﻠﻂ ﺩﻗﻴﻖ ﺍﻟﺬﺭﺓ ﺑﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﻭﻳُﺤﺮّﻙ ﺇﻟﻰ ﺃﻥ ﻳﺼﺒﺢ ﻗﻮﺍﻣﻪ ﺳﻠﺴﺎً.
- ﺗُﻤﺰﺝ ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﺍﻟﻤﺘﺒﻘﻴﺔ ﻣﻊ ﺍﻟﺴﻜﺮ، ﺍﻟﻠﻮﺯ ﻭﺍﻟﻬيل ﻓﻲ ﻣﻘﻼﺓ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺫﺍﺕ ﻗﺎﻋﺪﺓ ﺳﻤﻴﻜﺔ، ﻭﺗُﻮﺿﻊ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﻣﻊ ﺍﻟﺘﺤﺮﻳﻚ ﺍﻟﻤﺴﺘﻤﺮ ﻟﻠﻤﺰﻳﺞ.
- ﻳُﻀﺎﻑ ﺧﻠﻴﻂ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻭﻧﺘﺎﺑﻊ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﻣﻊ ﺍﻟﺘﺤﺮﻳﻚ ﺍﻟﻤﺴﺘﻤﺮ ﺇﻟﻰ ﺃﻥ ﻳﺒﺪﺃ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﺑﺎﻟﺘﻤﺎﺳﻚ. ﻳُﺮﻓﻊ ﻋﻦ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ ﺛﻢ ﻳﻀﺎﻑ ﻣﺎﺀ ﺍﻟﻮﺭﺩ.
- ﺗﺘﻢ ﺗﻐﻄﻴﺔ ﺳﻄﺢ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﺑﺸﺮﻳﺤﺔ ﻣﻦ ﻧﺎﻳﻠﻮﻥ ﺗﻐﻠﻴﻒ ﺍﻷﻃﻌﻤﺔ "ﻛﻠﻴﻨﻎ" ﻭﺫﻟﻚ ﻟﻤﻨﻊ ﺟﻔﺎﻑ ﺍﻟﺴﻄﺢ، ﺑﻌﺪ ﺫﻟﻚ ﺗُﻐﻄﺲ ﺍﻟﻤﻘﻼﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﺒﺎﺭﺩ ﻣﻦ ﺃﺟﻞ ﺍﻟﺘﺒﺮﻳﺪ ﺍﻟﺴﺮﻳﻊ ﻟﻠﺨﻠﻴﻂ.
- ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﺒﺮﺩ، ﺗُﻀﺎﻑ ﻛﺮﻳﻤﺔ ﺩﺭﻳﻢ ﻭﻳﺐ ﻣﻊ ﺍﻟﺘﻘﻠﻴﺐ، ﺛﻢ ﻳُﻮﺯّﻉ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﻋﻠﻰ ﺃﻃﺒﺎﻕ ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﻢ.
- ﺗُﺘﺮﻙ ﺍﻷﻃﺒﺎﻕ ﻟﺘﺒﺮﺩ ﻗﺒﻞ ﺗﻘﺪﻳﻤﻬﺎ، ﺗُﺰﻳﻦ ﺑﺤﺒﺎﺕ ﺍﻟﺮﻣﺎﻥ ﻭﺷﺮﺍﺏ ﺍﻟﻘﻄﺮ وشرائح اللوز
المصدر: سيدات مصر
ligfdm fhgg,. , hg;vdlm 2016 < ulg
المصدر: سيدات مصر
ligfdm fhgg,. , hg;vdlm 2016 < ulg 2017
هذا الموضوع منقول من :: شبكة سيدات مصر :: يمكنك زيارته في اي وقت للاطلاع على مواضيعه
كما يمكنك زيارة اقسام مواقعنا مثل
ازياء او ازياء محجبات او طبخ او ديكور او