طريقه عمل الحلويات السريعه, طريقة عمل الحلويات الباردة , طريقة عمل البسبوسة , طريقه عمل الحلويات البسيطه , طريقة عمل التورتة , طريقه عمل الحلويات المختلفه , طريقه عمل الكيك , طريقه عمل الحلويات في البيت
المكوّنات
زبدة مليّنة - ربع كوب
سكر - ثلاثة أرباع كوب
فانيليا - ملعقة صغيرة
بيض - 2
ملوّن طعام أصفر - ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
بيكاربونات الصوديوم - ملعقة صغيرة
سميد - كوبان
لبن زبادي - ثلاثة أرباع كوب
لتحضير الشيرة:
سكر - كوبان
ماء - كوب ونصف
عصير ليمون حامض - ملعقة صغيرة
للزينة:
مكسرات - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- لتحضير القطر، ذوّبي السكر في الماء في قدرٍ على النار ثم أضيفي عصير الليمون الحامض.
2- حرّكي المكوّنات جيّداً ثمّ اتركي القطر يغلي على نار هادئة مع التحريك من وقتٍ إلى آخر.
3- إرفعي القطر عن النار عندما يثخن.
4- أخفقي الزبدة، السكر والفانيليا في وعاءٍ متوسّط لحوالى 3 دقائق.
5- أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى ثمّ ملوّن الطعام واخفقي من جديد.
6- أخلطي السميد مع البايكنغ باودر وبيكاربونات الصوديوم في وعاءٍ ثانٍ.
7- أضيفي المكونات الجافة إلى تلك السائلة مع اللبن الزبادي وامزجي جيّداً.
8- إدهني قالب بسبوسة بالقليل من الزبدة ثمّ اسكبي العجينة السائلة فيه.
9- زيّني الوجه بالمكسرات ثمّ اخبزي البسبوسة في فرنٍ محمّى لحوالى 25 دقيقة.
10- أسكبي القطر على البسبوسة ثمّ اتركيها لتتشرّبه جانباً لساعة من الوقت قبل أن تقدّميها!
المصدر: سيدات مصر
;dtdi jpqdv hgfsf,sm hgwtvhx 2016 < hu]h]
المصدر: سيدات مصر
;dtdi jpqdv hgfsf,sm hgwtvhx 2016 < hu]h] 2017
هذا الموضوع منقول من :: شبكة سيدات مصر :: يمكنك زيارته في اي وقت للاطلاع على مواضيعه
كما يمكنك زيارة اقسام مواقعنا مثل
ازياء او ازياء محجبات او طبخ او ديكور او