اطباق رئيسيه , اطباق رئيسيه سهله وسريعه , اطباق رئيسيه بالصور , اطباق رئيسيه جديده بالصور , اطباق رئيسيه للعشاء بالصور , اطباق رئيسيه , اطباق رئيسيه جديده
المكونات:
كيلو لحم مفروم
حبة بطاطس كبيره مقطعة
و مسلوقة و مهروسة
ملعقة طعام كبيره جزر
مبشور ناعم جدا
حزمة صغيره بقدونس
مفروم ناعم
2بصلة مفروم ناعماً
4فص ثوم مفروم ناعماً
علبه كبيره روب
كوب ماء
زيت نباتي للقلي
زعتر بري ( أوريغانو ).
الطريقة :-
- اقلي البصل المفروم
في الزيت حتى يحمر .
- ضعي اللحم في الخلاط
الكهربائي مع البطاطس و الجزر
و فصوص الثوم الثلاث و البصل
المقلي ونصف كمية البقدونس .
- قطعي اللحم الى كور متوسطة الحجم
قلبيها بالدقيق قليلا حتى لا تلتصق
باليد ثم كوريها و اضغطي عليها قليلاً
ضعيها في الثلاجه
مدة ربع ساعه تقريبا .
- ضعي الروب والماء
في القدر على النار حتى يغلي
ثم اضيفي الثوم والزعتر .
- اقلي قطع اللحمه في الزيت
حتى تستوي ثم ضعيها في اللبن
المغلي و دعيها لمدة ربع ساعه تقريباً
ثم قدميها .
المصدر: سيدات مصر
;tjm hggpl fhggfk 2016 < jpqdv
المصدر: سيدات مصر
;tjm hggpl fhggfk 2016 < jpqdv 2017
هذا الموضوع منقول من :: شبكة سيدات مصر :: يمكنك زيارته في اي وقت للاطلاع على مواضيعه
كما يمكنك زيارة اقسام مواقعنا مثل
ازياء او ازياء محجبات او طبخ او ديكور او