![سمك مشوي بالشمر 2016 , تجهيز سمك مشوي بالشمر 2017 img_1473263673_763.g]()
- اطباق رئيسيه , اطباق رئيسيه سهله وسريعه , اطباق رئيسيه بالصور , اطباق رئيسيه جديده بالصور , اطباق رئيسيه للعشاء بالصور , اطباق رئيسيه , اطباق رئيسيه جديده
![سمك مشوي بالشمر 2016 , تجهيز سمك مشوي بالشمر 2017 img_1473266473_592.j]()
المقادير
4 شرائح من سمك الفيليه
فصان ثوم مفريان
½ كوب شمر مطحون
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
الطريقة
يخلط الشمر مع الثوم فى إناء صغير الحجم.
يتم عمل قطع طولي ضيق بشرائح السمك لوضع تتبيلة الشمر والثوم به.
يخلط الزيت وعصير الليمون فى إناء آخر صغير.
تدهن شرائح الفيليه من الخارج بهذا الخليط.
تشوى شرائح السمك المتبلة على الشواية مع تقليبها على الجانبين.
بعد دهان الجانب الآخر بخليط الليمون والزيت وإعادة الشرائح مرة أخرى إلى الشواية.
عدم الإفراط فى طهي شرائح السمك، وعلامة النضج أسمك جزء فى لحم السمك غير لامعاً لكن مازال به العصير (السوائل
المصدر: سيدات مصر
sl; la,d fhgalv 2016 < j[id.
المصدر: سيدات مصر
sl; la,d fhgalv 2016 < j[id. 2017
هذا الموضوع منقول من :: شبكة سيدات مصر :: يمكنك زيارته في اي وقت للاطلاع على مواضيعه
كما يمكنك زيارة اقسام مواقعنا مثل
ازياء او ازياء محجبات او طبخ او ديكور او