معجنات سريعة , معجنات وفطائر , معجنات بالجبن , معجنات سهلة , معجنات بالصور , معجنات رمضان , معجنات منال العالم , معجنات عراقية
المقادير
2 ونصف كوب دقيق وربع كوب زيت
3 ملعقة كبيرة لبن بودرة
3 ملعقة سكر كبيرة
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
معلقة كبيرة خميرة
معلقة صغيرة ملح
ماء دافى للعجن
نضع المقادير كلها فى طبق ويتم عجنها، ثم تترك فى مكان دافئ حتى تتخمر.
ويتم فردها على شكل مستطيل ونقوم بتنسيقها بسكين، وتقطع الأطراف.
وبعدها ندهن العجينة مستردة وكاتشاب، ونقوم بتجهيز الحشو بسلق السجق.
ثم تشويحه مع قطعة بصل وثوم وفلفل رومى.
ثم ناخد الحشو ونفرده فى نصف العجينة فقط.
ونضع شرائح جبنة شيدر وموتزاريلا على السجق.
وبعدها نقوم بقفل الأطراف ودهنها بالبيض وتزين بحبة البركة
المصدر: سيدات مصر
lrh]dv t'dvm fhgs[r 2016 < jpqdv
المصدر: سيدات مصر
lrh]dv t'dvm fhgs[r 2016 < jpqdv 2017
هذا الموضوع منقول من :: شبكة سيدات مصر :: يمكنك زيارته في اي وقت للاطلاع على مواضيعه
كما يمكنك زيارة اقسام مواقعنا مثل
ازياء او ازياء محجبات او طبخ او ديكور او