طريقه عمل الحلويات السريعه, طريقة عمل الحلويات الباردة , طريقة عمل البسبوسة , طريقه عمل الحلويات البسيطه , طريقة عمل التورتة , طريقه عمل الحلويات المختلفه , طريقه عمل الكيك , طريقه عمل الحلويات في البيت
المقادير :
2 كوب طحين
200جم زبده
1 كوب سكر
1/3 كوب كاكاو
1 صفار بيض
2 ملعقه كبيرة حليب سائل
فانيليا
للوجه :
كوب سكر بودره
عصير برتقال
شيكولاته ذائبة
جوز أو برتقال مجفف (برتقال معسّل)
الطريقة :
- نخفق السكر و الزبده الطريه جيداً ثم نضيف لهم صفار البيض و الفانيلا و نستمر بالخفق .
- في وعاء جانبي نخلط الطحين و الكاكاو و نضيفه على الخليط على مرحلتين و نستمر بالخفق إلى أن تتماسك العجينه, نضيف الحليب و نكمل العجن يدوياً .
- على سطح نظيف و مستوِ نرش القليل من الطحين من ثم نضع العجينه (أو جزء منها) على السطح و نضع فوقها كيس أو ورق زبده و نفردها بالنشّابه من ثم نقطّع العجينه بالقطّاعات المتوفره في البيت .
- نضع الكوكيز في صينيه مغطّاه بورق الزبده و ندخلها الفرن على درجة حراره 180 لمدة 12 دقيقه .
- في هذه الأثناء نذوّب سكر بودره بالقليل من عصير البرتقال بحيث نحصل على قوام يشبه الكراميل .
- حين ينضج و يبرد الكوكيز نضع كميه من خليط السكر و البرتقال في وسط كل قطعة كوكيزو نضع فوقه إما حبة جوز أو برتقال مجفف مفروم و نتركهم جانباً حتى ينشف الوجه قليلاً ثم نشكل فوقه خطوط بالشيكولاته الذائبة .
المصدر: سيدات مصر
;,;d. fhgad;,ghjm ,hgfvjrhg 2016 < ulg
المصدر: سيدات مصر
;,;d. fhgad;,ghjm ,hgfvjrhg 2016 < ulg 2017
هذا الموضوع منقول من :: شبكة سيدات مصر :: يمكنك زيارته في اي وقت للاطلاع على مواضيعه
كما يمكنك زيارة اقسام مواقعنا مثل
ازياء او ازياء محجبات او طبخ او ديكور او