الحلويات بالصور, وصفات حلويات سريعة, وصفات حلويات باردة, وصفات حلويات سهلة وبسيطة, حلويات 2021 , طرق سهله لاعداد الحلويات
المقادير
- الزيت النباتي : ربع كوب
- الشوفان : ثلاث أرباع الكوب (حبة كاملة)
- دقيق : ثلاث أرباع الكوب (البّر)
- الماء : كوب ونصف (بدرجة حرارة الغرفة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة (كبير الحجم)
- الكركم : ملعقة صغيرة
- حليب بودرة : ملعقة كبيرة
- الزبدة : حسب الرغبة (للتقديم)
- العسل : حسب الرغبة (للتقديم)
طريقة التحضير
- في الخلاط الكهربائي ضعي كلاً من الشوفان والماء والملح والبيكنغ باودر والبيض والكركم وبودرة الحليب وشغليه حتى تختلط المكونات تماماً.
- صبي المكونات في وعاء وأضيفي دقيق البر والزيت واخفقي حتى تمتزج المكونات تماماً ويصبح قوام المزيج سميكاً قليلاً.
- حمّي الصاج أو مقلاة غير لاصقة وشكلي دوائر صغيرة من المزيج وأاتركيها تنضج على نار هادئة حتى تظهر الفقاعات.
- اقلبيها على الطرف الآخر حتى تكتسب لوناً ذهبياً.
- ضعي عليها زبدة أو عسل وقدميها.
المصدر: سيدات مصر شبكة سيدات مصر - من قسم: الحلويات
'vdri ulg lwhfdf fhga,thk < wpdm 2021