عصائر فريش , عصائر بالصور , عصائر رمضان , عصائر الصيف , عصائر طبيعية , العصائر المنزلية , وصفات عصائر طبيعية , طريقة عمل عصائر كوكتيل
المقادير
- الماء : 2 كوب
- حليب : علبة (حليب الشاي)
- الشاي : مغلف
- سكر : 2 ملعقة كبيرة (أبيض)
- جوزة الطيب : 1 حبة
- هيل : 4 حبات
- القرنفل : 4 حبات
- فلفل أسود : 4 حبات
- القرفة : عود
طريقة التحضير
- نضع كل كمية الماء في قدر ثم نضيف له السكر ونحرك الخليط حتى يذوب السكر بشكلٍ تام.
- نضيف الحليب ثم نتركه على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
- نكسر حبة جوزة الطيب ثم نضعها في كيس قماشي أو مصفاة مغلقة مخصصة للبهارات ثم نضيف إليها حب الهيل والقرفة والقرنفل والفلفل الأسود ثم نغلقها جيداً ونضعها في القدر ثم نتركها تغلي لحوالي 5 دقائق.
- نضيف ظرف الشاي ثم نتركه يغلي لبضع دقائق.
- نسكب الشاي العدني في أكواب الشاي فيصبح جاهزاً للتقديم.
المصدر: سيدات مصر شبكة سيدات مصر - من قسم: عصائر و فواكه و ايسكريم
'vdrm ulg hgahd hgu]kd < 2021