طريقه عمل الحلويات السريعه, طريقة عمل الحلويات الباردة , طريقة عمل البسبوسة , طريقه عمل الحلويات البسيطه , طريقة عمل التورتة , طريقه عمل الحلويات المختلفه , طريقه عمل الكيك , طريقه عمل الحلويات في البيت
المقادير:
٣ صفار البيض
٢٥٠ ملل كريمه
٢٥٠ چرام جبنة ريكوتا
بذور من عود ڤانيل واحد أو ملعقة صغيرة من تركيز الڤانيل
عصير من ليمونة واحده
للقاعدة؛١٥٠ چرام فستق حلبي مطحون
١٠٠ چرام طحين
١٢٠ چرام زبدة باردة
٦٠ چرام سكر
طريقة التحضير :
نخلط مكونات القاعدة مع بعضها جيدا ثم توضع جانبا حتى تستريح مدة ٣٠ دقيقة
بعد ذلك نخلط مكونات الطبقة العليا جيدا حتى يصير المزيج ناعم
الآن نمد عجنة القاعدة داخل صينية أو طوق إذا توفر وبواسطة شوكة نعمل عدة ثقوب وتخبز لقرابة عشر دقائق بدرجة حرارة ١٦٠ ثم تبرد جيدا
نسكب خليط الجبنه على القاعدة ثم نضعها في الفرن بدرجة حرارة ١٢٠ حتى يتماسك الخليط ( ٥٠-٦٠ دقيقة)
تترك لتبرد خارج البراد ثم تقطع وتقدم
المصدر: سيدات مصر
;d;m f[fkm hgvd;,jh fhgtsjr 2016 < jpqdv
المصدر: سيدات مصر
;d;m f[fkm hgvd;,jh fhgtsjr 2016 < jpqdv 2017
هذا الموضوع منقول من :: شبكة سيدات مصر :: يمكنك زيارته في اي وقت للاطلاع على مواضيعه
كما يمكنك زيارة اقسام مواقعنا مثل
ازياء او ازياء محجبات او طبخ او ديكور او